小平菇炒肉片
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
|
| 100g | 100g |
辅料 |
|
| 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
| 洋葱适量 | 蒜末适量 |
| 少许 | 少许 |
| 少许 | 少许 |
| 少量 | 少许 |
小平菇炒肉片的做法步骤
1. 肉切成小片,用盐,料酒和湿淀粉腌制下
2. 小平菇用手撕成小片,入热水中灼下沥干水
3. 锅烧热,将肉片放入过下油,看肉片白了即可捞起控油
4. 冷锅入蒜末爆香,放入洋葱炒香,接着放入小平菇,胡萝卜片用中火炒
5. 加入生抽,盐,糖,最后放入肉片和黄瓜翻炒片刻,加入鸡精即可装盘.好了可以吃饭啦.
这道菜的更多做法 (更多)
大家参照这个菜谱做的 (全部4个作品)
热门文章--烹饪技巧
- 年夜饭必备技巧之（蔬菜篇）
- 年夜饭必备技巧之（鱼肉篇）
- 年夜饭必备技巧之（畜肉篇）
第四课-神马叫如意刀？
帅锅厨子施魔法！沙拉块太过方方正正，没创意！不如来个如意块，立刻给食物赋予灵魂吧...
十大下饭菜热门菜谱
- 鱼香肉丝
- 口水鸡
- 无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱
- 糖醋手撕包菜
- 红烧茄子
- 肉沫豆角下饭菜
- 可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
- 吃过就会爱上--番茄烩金针菇
- 辣炒花蛤
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
这道菜，虽然没有肉，却是下饭就好吃，看着就很有食欲，10分钟的一道快手菜，有时间...
十大热门菜谱
- 香蕉松饼
- 六寸戚风蛋糕～超详细版
- 花样馒头，宝宝奶香豌豆馒头
- 小清新风生日蛋糕
- 虾滑菌汤，让你爱上低脂美食！
- 花样紫薯饼（烤箱）
- 糖醋脆皮豆腐
- 葱油饼
- 冬日暖胃羊肉汤
白雪公主生日蛋糕——长帝CKTF-32GS试用
生日蛋糕最好用的蛋糕坯就是戚风蛋糕，长帝这款新烤箱真是利器，温控准，上下火灵活调...
京网文【2017】6954-770号
{var title=encodeURIComponent('推荐一道小平菇炒肉片，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://www.douguo.com/cookbook/5261.html';var pic='https://i1.douguo.com//upload/caiku/8/c/c/8c8fc77cfac52442f578ba974d592b9c.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1647910344');})())){kind=link}