小平菇炒肉片
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
|
| 100g | 100g |
辅料 |
|
| 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
| 洋葱适量 | 蒜末适量 |
| 少许 | 少许 |
| 少许 | 少许 |
| 少量 | 少许 |
小平菇炒肉片的做法步骤
1. 肉切成小片,用盐,料酒和湿淀粉腌制下
2. 小平菇用手撕成小片,入热水中灼下沥干水
3. 锅烧热,将肉片放入过下油,看肉片白了即可捞起控油
4. 冷锅入蒜末爆香,放入洋葱炒香,接着放入小平菇,胡萝卜片用中火炒
5. 加入生抽,盐,糖,最后放入肉片和黄瓜翻炒片刻,加入鸡精即可装盘.好了可以吃饭啦.
这道菜的更多做法 (更多)
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简单．生活（私人谱，请勿发图）谢谢 记录着一日三餐，早餐．午餐．晚餐
京网文【2017】6954-770号
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