韩式泡菜豆腐汤

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小七

小七

2009-10-25
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

五花肉150克 1盒
香菇20克 300克

辅料

 
1/2大匙 1/2大匙
小葱3根 少许

韩式泡菜豆腐汤的做法步骤

1. 五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。

2. 五花肉用乾锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮开后用酱油、糖调味,撒上葱丝即可上桌食用。

3. 喜欢吃鸡蛋的可以在最后2分钟打入一个鸡蛋

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