肉末炒萝卜干

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肉末炒萝卜干的用料

萝卜干 250克 瘦肉 50克
干辣椒 5个 蒜 少许
鸡精 少许

肉末炒萝卜干的做法

步骤1

萝卜干泡发半个小时清洗，切小段备用，瘦肉剁成肉末，干辣椒切碎。

步骤2

锅肉倒少许油放蒜未辣椒爆香，放肉末煸炒干加萝卜干鸡精一起煸炒，一定要炒至萝卜干微微焦黄盛出。

肉末炒萝卜干的烹饪技巧

萝卜干是自己晒的，做法也很简单。新鲜萝卜洗净切小条放盐腌十几分钟，晒两三天就好，自己动手做健康又美味，还能体验到劳动的乐趣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-09

©本菜谱的做法由 方兰幽会 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 中国菜

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