美容小饮品:杏仁米浆

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杏仁米浆的用料

大米 40克左右 杏仁 150克左右
清水 500毫升 冰糖 适量

杏仁米浆的做法

美容小饮品:杏仁米浆的做法图解1

步骤1

准备40克大米,淘洗干净后浸泡2个小时;
美容小饮品:杏仁米浆的做法图解2

步骤2

杏仁大概需要100-150克,先用清水清洗干净;
美容小饮品:杏仁米浆的做法图解3

步骤3

然后放在一个大容器里,倒入适量热水,泡上几分钟,这样杏仁 的外皮就很容易剥掉了;
美容小饮品:杏仁米浆的做法图解4

步骤4

杏仁去皮后同样泡水2个小时;
美容小饮品:杏仁米浆的做法图解5

步骤5

再准备500毫升的清水,把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀,搅拌机小的可以分次打。尽量打得细一些;
美容小饮品:杏仁米浆的做法图解6

步骤6

打好的杏仁米浆可以过滤一下,过滤下来的渣可以做面食的时候加进去;
美容小饮品:杏仁米浆的做法图解7

步骤7

最后在杏仁米浆里放一点冰糖,边搅拌边煮沸就可以了。如果你觉得稠,再多加一点水也可以。

杏仁米浆的烹饪技巧


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创建时间:2011-05-05

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