清蒸鲽鱼

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萍水相逢329
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清蒸鲽鱼的用料

鲽鱼肉 一条 大葱 一根
姜 2片 蒸鱼豉油 少许

清蒸鲽鱼的做法

清蒸鲽鱼的做法图解1

步骤1

大葱切成长段，像鱼宽那样。姜切成细丝。
清蒸鲽鱼的做法图解2

步骤2

取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。
清蒸鲽鱼的做法图解3

步骤3

放在笼屉里大火蒸10分钟。
清蒸鲽鱼的做法图解4

步骤4

蒸好后将里面的水倒掉，垫底的葱段夹出，上面的姜丝和葱丝也拿掉。
清蒸鲽鱼的做法图解5

步骤5

红椒，葱丝放在蒸好的鱼上。将炒锅里的油烧热，倒入蒸鱼豉油，爆一下就浇倒在鱼上。

清蒸鲽鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-13

©本菜谱的做法由 萍水相逢329 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 蒸 香

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