香辣萝卜

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香辣萝卜的用料

萝卜 干红椒
盐 适量 糖 适量
甜面酱 适量 鸡精 适量
花椒油 适量 芝麻油 适量

香辣萝卜的做法

步骤1

萝卜去皮，切成2厘米左右的方丁，加盐拌匀后腌制10分钟左右，入沸中焯熟，捞出过凉

步骤2

干红椒入油锅中炸香，加入甜面酱炒香，加入水、糖、鸡精，加入花椒油炒匀成汁，浇在萝卜上浸泡入味

步骤3

最好放冰箱保存二三个小时，食用更佳

香辣萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-09-13

©本菜谱的做法由 feifei 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 辣 家常菜 中国菜

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