肠仔包和豆沙小面包

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夏侯嫣然
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肠仔包和豆沙小面包的用料

高粉266克 牛奶155
盐2 糖60
酵母4加5克水溶解 黄油22

肠仔包和豆沙小面包的做法

步骤1

面包机第一次和面后加黄油22，,2次搅拌后，面包机里第一次发酵至2倍大，5分钟搅拌排气，面包机倒出面团。

步骤2

面团分割滚圆松弛15分钟，包好烤肠或者豆沙后入烤盘，封口朝下，铺锡纸，放一碗热水，温度四十，功能发酵，时间40，
肠仔包和豆沙小面包的做法图解3

步骤3

温度180 上下火中层13分钟小面包，出炉 。

肠仔包和豆沙小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-06

©本菜谱的做法由 夏侯嫣然 编写，未经授权不得转载

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