咸肉菜饭

精品
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简单的一餐,猪油党的满足

咸肉菜饭的用料

大米 200g 咸肉 50g
上海青苗 100g 猪油 30g

咸肉菜饭的做法

步骤1

大米淘净,清水浸泡30分钟

步骤2

咸肉切小粒,清水浸泡10分钟,减轻咸味

步骤3

上海青苗洗净待用

步骤4

大米与咸肉粒混合,放电饭煲加适量水蒸熟成米饭

步骤5

将猪油拌入蒸好的米饭,入炒锅小火加热至猪油与米饭充分混合,同时猪油发出香味时放入上海青苗,大火炒匀即可

咸肉菜饭的烹饪技巧

猪油是最好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-15

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