南瓜馅蒸饺

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南瓜馅蒸饺的用料

南瓜 半个 鸡蛋 八个
细粉条 一小把 葱 适量
生姜 适量 十三香 适量
鸡精 适量 盐 适量
花椒面 适量 老黑酱 适量

南瓜馅蒸饺的做法

南瓜馅蒸饺的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，去瓤
南瓜馅蒸饺的做法图解2

步骤2

把处理好的南瓜切成丝，加盐腌15分钟。
南瓜馅蒸饺的做法图解3

步骤3

细粉条用热水泡软。
南瓜馅蒸饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐炒成鸡蛋碎。
南瓜馅蒸饺的做法图解5

步骤5

把腌好的南瓜挤一下水，剁碎。
南瓜馅蒸饺的做法图解6

步骤6

各种材料混合均匀，调好咸淡。
南瓜馅蒸饺的做法图解7

步骤7

最后加入凉好的花椒油，拌匀。
南瓜馅蒸饺的做法图解8

步骤8

面粉里加九成热的水，调成雪花状，用温水和好，醒面大概15分钟。
南瓜馅蒸饺的做法图解9

步骤9

醒好的面制成饺子皮。
南瓜馅蒸饺的做法图解10

步骤10

上锅开水蒸20分钟，南瓜陷饺子好了。开动！

南瓜馅蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-23

©本菜谱的做法由 小雨点.希望 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 蒸 主食

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