美味的杂果班戟

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第一次做甜品，味道和卖相很不错哦

美味的杂果班戟的用料

低筋粉 100克 纯牛奶 250毫升
白沙糖 100克 鸡蛋 1个
淡奶油 100毫升 玉米油 少量
水果 少量

美味的杂果班戟的做法

步骤1

先把低粉过筛，加入125毫升牛奶和少量白沙糖拌匀

步骤2

另一盆打入一个鸡蛋加入125毫升牛奶和少量白沙糖拌匀

步骤3

将蛋黄糊倒入面糊中拌匀，加入少量玉米油拌匀

步骤4

先预热平底锅倒入一勺班戟糊，快速转动平底锅，稍微颜色变深即可，放一边放凉，继续将剩余的班戟糊做完班戟皮

步骤5

皮做好后开始将淡奶油加入少量白糖打至全发备用，再将水果切好备用
美味的杂果班戟的做法图解6

步骤6

把皮放在底层，倒入一小勺奶油，取一小块水果放奶油中间包成方形即可。水果可以按个人爱好放哦，我的是放了火龙果的。
美味的杂果班戟的做法图解7

步骤7

切开是这样滴！美味！！！看了别忘了点赞哦！！！

美味的杂果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-27

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分类： 西点 晚餐 午餐 65-79岁 下午茶

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