土豆丝煎饼

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土豆丝煎饼的用料

土豆 2个 红薯粉 4大勺
煎炸粉 2勺 泡打粉 1克
盐 适量 胡椒粉 适量
鸡粉 适量

土豆丝煎饼的做法

土豆丝煎饼的做法图解1

步骤1

土豆擦丝清洗掉淀粉，直至变清水为止，捞起滤干水份。
土豆丝煎饼的做法图解2

步骤2

红薯粉和煎炸//泡打粉用清水稀释成面糊后，放入土豆丝，盐、胡椒粉、鸡粉拌匀。
土豆丝煎饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
土豆丝煎饼的做法图解4

步骤4

电饼铛两面刷上油，倒入少许面糊，摊平后，盖上上部分，煎至两面金黄色。 煎好后，切块装盘。

土豆丝煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 明月舞青衣 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 煎饼 12-23个月

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