凉拌牛百叶/牛肚的做法
凉拌牛百叶/牛肚的烹饪技巧
香菜、蒜随意,不喜欢可以不加~陈醋和辣椒末按照自己的口味放,不过多点味道足。糖和盐按照牛百叶的多少决定,烫的时候盐放多了,就可以少放点盐。口味拌好以后加香油和麻油。看牛百叶上面的小刺变尖就说明熟了!也可以加些酱油,会提鲜。希望朋友们喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-11-18
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