炸排骨

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每次煲排骨汤，汤被喝光光，就会剩很多排骨。

炸排骨的用料

排骨 两节 炸粉 适量
鸡蛋 一个 料酒 适量
盐 适量 糖 适量

炸排骨的做法

步骤1

将煲好汤的排骨捞起，加适量料酒、盐、糖腌二十分钟。

步骤2

调面糊。将适量炸粉和鸡蛋搅拌均匀，也适量加点水。

步骤3

将腌好的排骨挂上调好的面糊，入油锅炸至金黄色即可。

炸排骨的烹饪技巧

也可加适量生抽、老抽。也可沾番茄酱吃，味道很赞哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

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