蒜香蘑菇小炒肉

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风绕树而歌
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我个人很喜欢的一道菜

蒜香蘑菇小炒肉的用料

平菇500克 五花肉 100克
蒜苗 适量 干红辣椒 适量
盐 适量 鸡粉 适量
味精 少许

蒜香蘑菇小炒肉的做法

步骤1

平菇撕小朵焯水备用，五花肉切片

步骤2

蒜苗把蒜白的部分和姜切末备用，青色的部分切段

步骤3

锅内放少许油，油热后放五花肉，翻炒至出油微金黄，放蒜白，姜末，干红辣椒，炒出香味后放入沥干水分的平菇，加盐，鸡粉，炒个两三分钟放入蒜苗，最后关火，放一点点味精，出锅喽

蒜香蘑菇小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-09

©本菜谱的做法由 风绕树而歌 编写，未经授权不得转载

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