快手拌面之牛肉酱拌面

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一只舸舸
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方便简单美味

牛肉酱拌面的用料

面条 适量 牛肉 适量
蚝油 适量 姜 适量
蒜 适量 盐 适量
水 适量 油 适量

牛肉酱拌面的做法

快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解1

步骤1

烧水，这个时候可以准备材料工作。
快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解2

步骤2

备材料，蒜姜牛肉切成沫沫。
快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解3

步骤3

水开后下面条，煮到自己喜欢的软硬程度捞出。
快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解4

步骤4

捞出的面条放入凉开水中。
快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解5

步骤5

入冷油，先放姜蒜沫再加牛肉，加适量盐，一定要小火。
快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解6

步骤6

加蚝油后翻翻锅，再加入一点点水，做酱。
快手拌面之牛肉酱拌面的做法图解7

步骤7

炒好后，面条捞出，倒酱装盘。

牛肉酱拌面的烹饪技巧

1.热锅冷油，小火。2.煮开后的面条放入凉开水中会让面变得Q弹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-27

©本菜谱的做法由 一只舸舸 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 拌 香

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