清炒莴苣@孕妈系列

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由于自己最近刚怀孕晋升为孕妈,所以特别开始研究孕妈妈适合吃的食物!买书看到孕妈妈很多东西都是需要特别注意的,像甲鱼、螃蟹、薏米、杏仁这些容易导致流产就不要吃了哦!书上看到莴苣是非常适合孕妈妈的一种蔬菜,刚好现在是莴苣上市的季节,推荐孕妈妈们一起来做这道清香营养的清炒莴苣哦!希望我们的宝贝都能在肚肚里茁壮成长,加油^_^ 这道菜少油少盐也很适合过完年想刮刮油的朋友们哦!

清炒莴苣@孕妈系列的用料

莴苣 一根 食盐 适量
生姜 一片 大蒜 两瓣
胡萝卜 半根

清炒莴苣@孕妈系列的做法

步骤1

莴苣却薄片,胡萝卜切丝,大蒜两瓣切片,生姜备一片

步骤2

在锅中倒入适量油,待油六分热的时候下入生姜片和蒜片炒香
清炒莴苣@孕妈系列的做法图解3

步骤3

倒入切好的莴苣片和胡萝卜丝一起快速翻炒到断生,关火,放适量盐再翻炒片刻,出锅。享受清香的美味吧!

清炒莴苣@孕妈系列的烹饪技巧

重口味的朋友可以在油锅时加入一些干辣椒,也很美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-13

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