樱花小饼干片

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樱花总让人联想到浪漫、美好, 每个人都渴望得到幸福。 樱花热烈、纯洁、高尚,它是爱情与希望的象征。 樱花在很多人的心目中是美丽、漂亮和浪漫的象征。 樱花的花期一般只有3-7天, 因为樱花选择了在自己最辉煌的时候凋谢。这就是樱花精神。 吃完吃到樱花饼干的你也能幸福快乐。

樱花小饼干片的用料

樱花 适量 低粉 65克
黄油 20克 糖分 75克
蛋白 45克 淡奶油 60ml

樱花小饼干片的做法

步骤1

第一步黄油隔水融化。第二步把糖分和奶油放入大碗里里搅拌均匀使糖分融化。第三步,分2~3次把蛋白加入奶油里搅拌均匀。第四步,筛入低筋面粉搅拌均匀。第五步,倒入融化的黄油一起搅拌均匀。最后,盖上保鲜膜,静制30分钟。
樱花小饼干片的做法图解2

步骤2

樱花用水泡,泡掉盐粒。然后用纸吸干表面水份。
樱花小饼干片的做法图解3

步骤3

烤盘上铺油纸。勺些面糊,用食指推开。然后放上樱花。注意面糊间距离,烤时高温面糊会延伸膨胀165度烤10分钟。(依据个人烤箱脾气来定温度噢)
樱花小饼干片的做法图解4

步骤4

烤完后可趁热用擀面杖弯一下就会形成弯的弧度。
樱花小饼干片的做法图解5

步骤5

最好烤完直接食用。

樱花小饼干片的烹饪技巧

温度时间最好各位依据自己烤箱而定噢。我也刚刚新手入门的,小爱好而已。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-15

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