糯米藕

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杨依朵儿
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怀念凤阳实小路口的那个冰糖糯米藕…

糯米藕的用料

藕 1节 冰糖 20克
红糖 3大勺 水

糯米藕的做法

糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米淘洗干净，用水泡1小时
糯米藕的做法图解2

步骤2

藕，节头处切2厘米薄后下来，做盖子，开始往眼里塞糯米，塞瓷实些
糯米藕的做法图解3

步骤3

用牙签把盖子盖上
糯米藕的做法图解4

步骤4

红糖三勺子，冰糖若干
糯米藕的做法图解5

步骤5

红枣七八颗
糯米藕的做法图解6

步骤6

加水，没过藕身
糯米藕的做法图解7

步骤7

煮一个小时，浸泡一夜后，藕取出切片码盘，剩下的汤汁继续熬煮至粘稠，浇到藕片上，哦了

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-18

©本菜谱的做法由 杨依朵儿 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 甜 甜品 2-3岁

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