四川香辣蟹

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我的最爱!

四川香辣蟹的用料

肉蟹 4 大葱、洋葱、姜、蒜、干辣椒、香料、
老干妈、

四川香辣蟹的做法

步骤1

先把肉蟹洗干净,切小块,把淀粉摸在蟹肉上少许!

步骤2

锅中放油,油热后把蟹放在锅中微炸变色,捞起即可!

步骤3

锅中油留用,放入火锅底料翻炒,有香味后放入姜、蒜,接着放入炸好的螃蟹,继续翻炒,待香味飘出就放老干妈!
四川香辣蟹的做法图解4

步骤4

翻炒一会就放洋葱、盐、味精等调料!即可上桌!

四川香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-21

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    / 5 四川香辣蟹的做法步骤

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