香辣蟹

精品 独家
18.8万 浏览 3773 收藏
收藏
豆粉草海
豆粉草海 豆粉草海
＋ 关注

香辣蟹味道香辣不错，开胃菜下酒菜。蛋白质含量也高。不管夏天在热一上桌都会抢光。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

香辣蟹的用料

螃蟹 4只 蒜 5瓣
姜 4片 辣椒 50克
料酒 2勺 淀粉 3勺
葱 4根 酱油 2勺
黄豆酱 1勺 辣椒酱 2勺
醋 1勺

香辣蟹的做法

#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解1

步骤1

备好食材
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解2

步骤2

把螃蟹整理干净切块加料酒淀粉醋拌匀
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解3

步骤3

锅里放油炸一下螃蟹金色捞出来
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解4

步骤4

姜蒜葱辣椒花椒备好
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解5

步骤5

锅里放油炒一部姜蒜辣椒葱
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解6

步骤6

加黄豆酱辣椒酱等调味汁炒香
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解7

步骤7

加一点水烧出香味
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解8

步骤8

到入炸好的螃蟹
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解9

步骤9

在加辣椒烧入味
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解10

步骤10

出锅撒葱
#夏日开胃餐#香辣蟹的做法图解11

步骤11

成品

香辣蟹的烹饪技巧

螃蟹炸一下在炒更酥香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

香辣蟹的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日开胃餐#香辣蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #夏日开胃餐#香辣蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活