玉米烙

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食材清单

玉米粒 250克 玉米淀粉 40克

烹饪步骤

玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米罐头打开倒出玉米粒,控干水份
玉米烙的做法图解2

步骤2

倒入玉米淀粉,拌匀。
玉米烙的做法图解3

步骤3

平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平。
玉米烙的做法图解4

步骤4

小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉。
玉米烙的做法图解5

步骤5

继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟
玉米烙的做法图解6

步骤6

炸至玉米粒酥脆,关火。
玉米烙的做法图解7

步骤7

轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。

小贴士

如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米,先把玉米煮熟了,再用到切下玉米粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-24 14:32:13

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