咖喱牛肉

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咖喱牛肉的用料

腌制好的牛肉 土豆
胡萝卜 姜丝
蒜末 咖喱粉
黑胡椒粉
味精

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

先将胡萝卜和土豆洗净,切成滚刀块,备用
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

将水烧开,放入切好的土豆和胡萝卜,煮至七八分熟捞出。
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

接下来下油锅把蒜末和姜丝爆香,没有葱末就用蒜末,其实用葱末会更香
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

接下来,放入超市买来腌制好的牛肉,快速翻炒。如果没有买到腌制好的,可以自己加点料酒,鸡精腌制一下。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

放入适量的咖喱粉,黑胡椒粉,盐,味精调味
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

加水
咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

闷锅,等收汁
咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

等汁收的差不多就可以出锅咯
咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

这样一道咖喱牛肉就完成啦。

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-12

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