鸭腿烧山药

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鸭腿烧山药的用料

鸭腿 两根 山药 一根半
葱 拇指长 姜 两片
花椒 几颗 冰糖 三颗
味极鲜

鸭腿烧山药的做法

鸭腿烧山药的做法图解1

步骤1

鸭肉先开水焯一下，沥干水
鸭腿烧山药的做法图解2

步骤2

少量油先放鸭肉煸炒至鸭肉变黄发紧，放葱姜炒香，再倒入两勺酱油煸炒至收汁，倒入开水没过鸭肉，大火开锅十分钟后转小火
鸭腿烧山药的做法图解3

步骤3

水烧至一半后加山药收汁前放盐

鸭腿烧山药的烹饪技巧

买鸭边腿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-12

©本菜谱的做法由 柠柠檬檬 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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