小炒牛肉

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你若不惜我亦不爱1512916531
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吃腻了猪肉，偶尔换换胃口，来一次小炒牛肉，也是不错的。男人吃男人对身体很好。这道菜老公吃很多饭哟！

小炒牛肉的用料

葱 青红辣椒
黄米椒 姜段
蒜 牛肉
生抽 鸡粉
料酒 盐
淀粉 食用油
胡椒粉

小炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

步骤2

青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；

步骤3

锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。

步骤4

锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；
小炒牛肉的做法图解5

步骤5

倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

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