超级简单的大葱炒腊肉的做法
超级简单的大葱炒腊肉的烹饪技巧
1.关于腊肉:超市买来的密封那种腊肉,要煮几分钟的,不然肉皮会很硬很硬,不过不要煮的时间过长。如果实在懒得煮,放在温热水里泡20分钟也可以。
2.调汁:因为酱酱比较懒所以才把酱油蚝油豆豉放在一起,大家也可以把这些分开放,在下葱花之后可以逐一放进去,根据个人口味哈。
3.腊肉下锅一定要多炒一会腊味才会出来哦~~
简单快手菜~懒人必会哦~~也可以把葱花换成青蒜,柿子椒等等自己喜欢的。个人认为柿子椒的比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-25
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