番茄炒蛋/西红柿炒蛋

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蓝晓颜
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番茄炒蛋/西红柿炒蛋的用料

西红柿 一个 鸡蛋 四个
盐 一勺 色拉油 适量

番茄炒蛋/西红柿炒蛋的做法

番茄炒蛋/西红柿炒蛋的做法图解1

步骤1

准备西红柿一个，切成小块。 鸡蛋四个，搅拌好。
番茄炒蛋/西红柿炒蛋的做法图解2

步骤2

锅内放入适量油，待锅内油变热之后打入搅好的鸡蛋。炒熟，装盘。
番茄炒蛋/西红柿炒蛋的做法图解3

步骤3

锅内再加少许油，将切好的西红柿倒入锅内，炒出番茄汁。 我用的是菜籽油，色相不是很好。
番茄炒蛋/西红柿炒蛋的做法图解4

步骤4

将盘子里的鸡蛋倒入锅中，加入少许食盐，继续翻炒均匀。盛出装盘即可。

番茄炒蛋/西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 蓝晓颜 编写，未经授权不得转载

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