椰奶小方

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雪彦XY
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味道很棒，简单容易上手

椰奶小方的用料

牛奶 240ml 淡奶油 100ml
玉米淀粉 40g 白糖 40g
椰蓉 适量

椰奶小方的做法

椰奶小方的做法图解1

步骤1

准备一个小方盒，洗净擦干，底部铺一层椰蓉备用
椰奶小方的做法图解2

步骤2

80ml牛奶加入玉米淀粉混合均匀
椰奶小方的做法图解3

步骤3

剩下的牛奶，淡奶油和白糖一起倒入锅里，小火边煮边搅拌
椰奶小方的做法图解4

步骤4

当锅里的奶液煮沸时，将玉米淀粉和牛奶的混合液，再次迅速搅拌然后倒入锅里
椰奶小方的做法图解5

步骤5

用铲子不停地搅拌，5秒左右锅里原本流动的液体变得越来越黏稠，
椰奶小方的做法图解6

步骤6

等到奶酱有点类似膏状，略有凝固时，离火搅拌并迅速倒入先前准备好的容器中，待冷却后，盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜
椰奶小方的做法图解7

步骤7

脱模倒扣在板上，切成小块，四周全部扑上椰蓉，可以马上享用啦__
椰奶小方的做法图解8

步骤8

若有不懂的步骤加微信咨询吧

椰奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-18

©本菜谱的做法由 雪彦XY 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 甜品

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