清煮花蟹

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秀外慧中818
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清煮花蟹的用料

花蟹 水 适量

清煮花蟹的做法

清煮花蟹的做法图解1

步骤1

花石蟹洗净下锅放上少量水，用小火慢煮 ,应蟹是活的不能用大火否则会掉蟹尖 。
清煮花蟹的做法图解2

步骤2

这样煮熟了就可以出锅…
清煮花蟹的做法图解3

步骤3

装盆上桌

清煮花蟹的烹饪技巧

这样煮花石蟹又简单又好吃 , 我们老家叫花蟹是叫石蟹 ，应落潮的时候这蟹会到石缝里去，所以我们叫石蟹 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 蒸 咸鲜

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