鸡胸肉凉面

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鸡胸肉凉面的用料

面条 100g 绿豆芽 适量
黄瓜 一根 鸡蛋 一个
番茄 一个 胡萝卜 半颗
鸡胸肉 50g 香菇 一颗
盐 适量 美极鲜酱油
醋 鸡精
油

鸡胸肉凉面的做法

鸡胸肉凉面的做法图解1

步骤1

豆芽加盐焯熟
鸡胸肉凉面的做法图解2

步骤2

因为昨天还留下些白菜，我也下水焯了
鸡胸肉凉面的做法图解3

步骤3

胡萝卜也下水焯熟
鸡胸肉凉面的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切成丝烫熟
鸡胸肉凉面的做法图解5

步骤5

西红柿用开水烫下然后去皮
鸡胸肉凉面的做法图解6

步骤6

黄瓜切丝
鸡胸肉凉面的做法图解7

步骤7

鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝
鸡胸肉凉面的做法图解8

步骤8

根据个人口味美极鲜酱油，醋，鸡精，糖，加上凉开水兑成汤汁，并将面条加盐煮好放入凉水过凉
鸡胸肉凉面的做法图解9

步骤9

把汤汁浇在放凉的面上，依次放上之前焯烫好的食材
鸡胸肉凉面的做法图解10

步骤10

因前一天包馄饨剩下些肉糜，也加入香菇丁做成肉酱，也加入凉面了
鸡胸肉凉面的做法图解11

步骤11

搅拌均匀就可以吃了

鸡胸肉凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 吃货刘刘刘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 拌 香

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