巧克力冰激凌(无需搅拌版)

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巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。 巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味，更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富，食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景，尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。

巧克力冰激凌的用料

淡奶油 200克 炼乳 125克
牛奶 50ML 可可粉 50ML

巧克力冰激凌的做法

巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解1

步骤1

在小碗里倒入炼乳 再加可可粉 可以隔水加热下 搅拌融化好，可以闻到很香的巧克力味
巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解2

步骤2

同样在小碗里再加入牛奶，搅拌均匀 喜欢稀一点 可以多加点牛奶 这个没所谓
巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器把淡奶油打发，打发至干性发泡状
巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解4

步骤4

打好的淡奶油加入我们刚才调好的可可汁，用硅胶铲上下搅拌，注意不要画圈，画圈的话奶油就消泡了，做出来的冰淇淋就不柔滑了，搅拌好之后，应该是柔滑的
巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解5

步骤5

将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰淇淋盒子，不需要再搅拌
巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解6

步骤6

冰箱-18度，冷冻4-6小时，明天取出来就可以开吃咯
巧克力冰激凌(无需搅拌版)的做法图解7

步骤7

最后预祝亲们成功哦~

巧克力冰激凌的烹饪技巧

这款冰激凌~绝对是超级无敌懒人版哦！~无需搅拌~也可以没有冰渣的~而且味道很不错哦~亲们有兴趣尝试下咯~嘿嘿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 芸儿猫 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰激凌 下午茶 甜 外国菜

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