自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)

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在外面买的鱼肉松多少都会有添加剂,口感不好又有很多盐,什么鱼又不知道,又不新鲜!所以自己买了蒸熟,给宝宝吃鱼泥,剩下的就做肉松了!

自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的用料

鲈鱼(鳕鱼或三文鱼) 一条 葱姜 适量
一小勺

自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法

自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解1

步骤1

新鲜鲈鱼去鳞去鳞去腮收拾干净!(这步我觉得最恶心,我宁愿一年不吃鱼也不要收拾它!为了俩宝忍了)
自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解2

步骤2

鱼表面抹一点点盐,腌一会切段,葱丝姜丝铺底,上锅蒸二十分钟左右!(这是蒸熟的)
自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解3

步骤3

这步最需要耐心!把鱼一点一点挑出来,千万不要有小刺!我挑了半小时,不过炒完还是发现俩根!
自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解4

步骤4

锅烧热,不用加水和油!放锅里小火炒!
自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解5

步骤5

继续……发现有些散了
自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解6

步骤6

反正一直一直炒,炒成这样,像棉花一样就可以!香味出来了!宝贝等着妈妈.马上出锅!
自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的做法图解7

步骤7

最后放罐子里封起来,吃粥或面条时放一勺方便多了吧?补充蛋白质DHA!最主要的是真的没有任何添加剂吧?哈!是不是超简单?宝妈们试试为宝宝做一点吧

自制无添加剂鱼肉松超详细超简单(宝宝辅食)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-30

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