凉拌紫甘蓝

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健康减肥美容食材，给夏天的厨房增添上一片紫色的爽脆口感吧。

凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 小半个 盐 1小勺
橄榄油 1勺 柠檬汁 1小勺
糖 1勺 白芝麻 1勺

凉拌紫甘蓝的做法

凉拌紫甘蓝的做法图解1

步骤1

紫甘蓝切好丝
凉拌紫甘蓝的做法图解2

步骤2

撒上盐，用手轻揉搓，静放十分钟
凉拌紫甘蓝的做法图解3

步骤3

挤出多余的水分，吃的时候，挤上柠檬汁（也可以用醋），橄榄油，糖，白芝麻凉拌即可。

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 Joer‘skitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 鲁菜 东北菜 中国菜

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