肉片炒丝瓜

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肉片炒丝瓜的用料

丝瓜 2条 瘦肉 100g
盐 2勺 味精 0.5勺
淀粉 1勺 生抽 3勺

肉片炒丝瓜的做法

肉片炒丝瓜的做法图解1

步骤1

把丝瓜切成滚刀块备用
肉片炒丝瓜的做法图解2

步骤2

蒜头姜切丝备用
肉片炒丝瓜的做法图解3

步骤3

瘦肉切片，用生抽淀粉盐腌制十分钟
肉片炒丝瓜的做法图解4

步骤4

先把配料用油炒香加肉片炒至变色后装起备用，把丝瓜放下去炒软后加瘦肉一起再炒五分钟后装碟完成。

肉片炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

©本菜谱的做法由 Limy的日食记 编写，未经授权不得转载

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