爆炒圣子

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爆炒圣子的用料

新鲜圣子 1000g 蒜瓣 4个
1块 红剁椒 1勺
葱花 适量 白糖 1勺
蚝油 2勺 淀粉 1勺

爆炒圣子的做法

爆炒圣子的做法图解1

步骤1

将蒜瓣,姜,剁椒,葱花切好备用
爆炒圣子的做法图解2

步骤2

姜,蒜瓣剁成末,锅中放油烧热后,姜,蒜,剁椒倒入锅中爆香
爆炒圣子的做法图解3

步骤3

洗干净的圣子倒入锅中翻炒,然后,放入料酒、生抽、蚝油爆炒,接着放一点点盐,一勺白糖,最后,倒入淀粉勾芡
爆炒圣子的做法图解4

步骤4

起锅装盘,撒上葱花

爆炒圣子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-11

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