抹茶糯米糍

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籽妍_Evite
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一直以来老公肠胃不好，工作忙，经常不能按时吃饭，夏天来了，做上一些不同馅料的糯米糍让他带上，来不及出去吃饭时吃上一个，让胃不在那么难受

抹茶糯米糍的用料

糯米粉 120g 玉米淀粉 35g
白糖 10g 牛奶 200ml
抹茶粉 5g 熟糯米粉 适量

抹茶糯米糍的做法

抹茶糯米糍的做法图解1

步骤1

将糯米粉，玉米淀粉，抹茶粉称好，拌匀，过筛备用

步骤2

牛奶加入大碗，加糖，搅拌至糖化

步骤3

将拌匀的粉加入牛奶里，搅拌均匀，直到没有干粉

步骤4

大锅里加入水，将拌匀的糯米糍盖上保鲜膜，放入锅里蒸熟，20分钟即可

步骤5

这时可以炒熟糯米粉，也可不要，包的时候带上手套或者手上抹油
抹茶糯米糍的做法图解6

步骤6

我用的月饼馅料
抹茶糯米糍的做法图解7

步骤7

做的时候没来的及拍照

抹茶糯米糍的烹饪技巧

这个因为是糯米的，不能多吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 籽妍_Evite 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜

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