少糖炼乳蔓越莓干(新手必学)
放了点炼乳所以奶味更加浓郁。这款饼干因为没有打发黄油,所以不属于那种酥性得饼干噢。嗜甜的童靴可以加10-15g糖粉噢
蔓越莓干的做法
步骤1
黄油室温软化,加入炼乳,糖搅拌均匀(黄油无需打发)
步骤5
整成正方形或者是圆形,放入冰箱冷冻室一小时
步骤7
放入烤箱中,上下火,中层,165℃,约20分钟,至表面微黄即可
步骤8
在后面几分钟的时候,大家一定要看好哦,以免上色过深
蔓越莓干的烹饪技巧
炼乳的制作方法,大家可以看我的菜谱哦(不想用炼乳的童鞋们可以改成等量的糖)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-05-18
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