烤鸡腿

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烤鸡腿的用料

鸡腿 4只 小番茄 20个
大蒜 一头 罗勒 一小把
新鲜辣椒 1只 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量

烤鸡腿的做法

烤鸡腿的做法图解1

步骤1

准备材料,大蒜拨粒外皮不用拨、小番茄对半切、辣椒切段(不吃辣的可以不放)
烤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿(鸡翅也可以)摆在盘中,把小番茄放在空隙的地方,放在鸡腿下面一些让鸡腿在烤制时吸到汁水。然后摆上蒜头、罗勒、辣椒。
烤鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿上撒上盐,这里盐用量需要多一些(觉得够了的时候再多撒一撮)撒上黑胡椒和橄榄油,用手按摩下鸡腿肉。
烤鸡腿的做法图解4

步骤4

放入烤箱上下火175度90分钟~完成

烤鸡腿的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-26

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