荤素搭配的五谷杂粮饭

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心澄体静
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“宝宝身体好，妈妈少操心。”每个妈妈都希望孩子能有一个强壮健康的身体，而这一个好的体魄它主要来源于平日里的饮食。孩子的成长需要全面的营养，适量吃些粗粮会更健康。

五谷杂粮饭的用料

薏米 1小把 红米 1小把
东北大米 1小把 荞麦 1小把
鸡蛋 2个 虾仁 10个
胡萝卜 半根 盐 少量
生抽 少量 白胡椒粉 少量

五谷杂粮饭的做法

荤素搭配的五谷杂粮饭的做法图解1

步骤1

虾仁剥好用纸巾吸干水份，加少量蛋清，料酒和淀粉抓匀放冰箱浆1个小时。然后取出放油里和胡萝卜滑炒熟备用!
荤素搭配的五谷杂粮饭的做法图解2

步骤2

主料放一起焖熟，杂粮米加水的比例为1比1.5的水
荤素搭配的五谷杂粮饭的做法图解3

步骤3

坐锅点火，加油滑入鸡蛋再放入虾仁胡萝卜丁，放入焖熟的五谷饭炒至水份蒸发，饭要粒粒分开，加盐，白胡椒，生抽
荤素搭配的五谷杂粮饭的做法图解4

步骤4

出锅，西兰花点缀

五谷杂粮饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-27

©本菜谱的做法由 心澄体静 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 无水印 家常菜 中国菜 香

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