青椒炒杏鲍菇丝

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开心娃258
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青椒炒杏鲍菇丝的用料

杏鲍菇 两三根 青椒 2个
油 适量 蒜 五六粒
葱 适量 姜 2片
料酒 适量 酱油 适量
盐 适量 鸡精 适量

青椒炒杏鲍菇丝的做法

青椒炒杏鲍菇丝的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丝
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解2

步骤2

放入开水中焯一下
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解3

步骤3

捞入碗中备用
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解4

步骤4

青椒切丝
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解5

步骤5

蒜切成小块，切好葱花和姜片
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解6

步骤6

热锅，放油，放葱姜蒜，再放青椒丝翻炒
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解7

步骤7

加入杏鲍菇翻炒，加料酒，酱油，盐，少放一点点水入味，再放入鸡精
青椒炒杏鲍菇丝的做法图解8

步骤8

出锅

青椒炒杏鲍菇丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 开心娃258 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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