茄子虾尾

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susu5200
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我喜欢龙虾里面的茄子

茄子虾尾的用料

龙虾 1000g 茄子 2只
红酱油 2勺 生姜 5片
葱 适量 大蒜头 适量

茄子虾尾的做法

茄子虾尾的做法图解1

步骤1

生龙虾买回
茄子虾尾的做法图解2

步骤2

去头，取出黄，抽出尾巴茎
茄子虾尾的做法图解3

步骤3

洗干净黄
茄子虾尾的做法图解4

步骤4

葱姜过油后放入虾尾，加一瓶盖黄酒，适量酱油，红酱油，水放好后放入虾黄，煮开，大火再煮5分钟样子，水一定要过虾，然后入茄子
茄子虾尾的做法图解5

步骤5

茄子烧到软，根据自己的爱好尝试，也收水了，记得拍入大蒜头
茄子虾尾的做法图解6

步骤6

起锅，拍的不是很好，但味道不错

茄子虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

©本菜谱的做法由 susu5200 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 炒

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