【牛奶土司】东菱面包机版

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东菱面包机迪艾法可以根据自己需求,根据当地温度条件,自行设置好和面、发酵以及烘焙的时间,还有暂停15分钟的功能,外加停电后保留设置模式15分钟的贴心设计

【牛奶土司】东菱面包机版的用料

高筋面粉 300g 牛奶 142g
50g 酵母 4g
2.5g 鸡蛋液 45g
玉米油 25g

【牛奶土司】东菱面包机版的做法

【牛奶土司】东菱面包机版的做法图解1

步骤1

将液体类(牛奶、鸡蛋、油、盐、糖)分别一一放入面包桶内
【牛奶土司】东菱面包机版的做法图解2

步骤2

入高筋面粉,最后在面粉上放入酵母
【牛奶土司】东菱面包机版的做法图解3

步骤3

设置好程序,全程3:06分,做好后立刻取出放凉后切片即可

【牛奶土司】东菱面包机版的烹饪技巧

这个是我根据温度20度左右设置的,如果大家本地温度偏低的话,可以在中途观察面团发酵情况,按暂停键增加发酵时间,反之亦然
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-21

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