曲奇饼干

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如果食材准备全,做起来就很简单。需要裱花袋猜可以挤出好看的形状。

曲奇饼干的用料

黄油 140g 70g
2g 奶油 80g
低筋面粉 195g 玉米粉 15g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

打发黄油
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入糖和盐,搅拌均匀。
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入淡奶油,低筋粉,玉米粉,先不要开搅拌器,混合均匀再开,不然会有面粉飞出来。
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

搅拌好就可以装到裱花袋啦!
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

烤盘铺上锡箔纸,在锡箔纸上做造型,不然烤完拿弄不下来。不说了,说多了都是眼泪。
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

烤箱150度,预热一下,烤30分钟就可以吃了~

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-01

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