牛奶鸡蛋煎饼

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牛奶鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 面粉
牛奶 食盐 适量

牛奶鸡蛋煎饼的做法

步骤1

鸡蛋打散,放入面粉拌匀
牛奶鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味
牛奶鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形
牛奶鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

将两面煎至金黄色即可

牛奶鸡蛋煎饼的烹饪技巧

1.面糊的粘稠度为可以流动,滴下去之后可以散开的程度 2.还可以在面糊中放入适量香肠丁,味道也很不错 3.出锅前表面可以撒点胡椒粉增加风味,还可以在蛋饼上涂适量酱料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-12-23

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