肉酱意大利面

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不刷碗的小厨娘
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本人一直很爱吃意大利面，外面又比较贵，所以自己做比较经济实惠又营养

肉酱意大利面的用料

猪瘦肉 150g 番茄 适量
土豆 适量 胡萝卜 适量
盐 适量 番茄酱 适量
鸡精 适量 水 适量

肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

好多忘了照图了，意大利面先煮熟，过水。把猪肉剁成肉末，土豆番茄胡萝卜切成丁，锅内倒油，先炒肉末，然后放土豆胡萝卜，番茄（土豆胡萝卜也可以先绰水，这样比较快）再放入一些番茄酱，加水小火炖煮，最后加少许鸡精，等汤收汁，出锅
肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

把煮好的肉酱淋在意面上，我旁边配了一点胡萝卜和西兰花（加盐绰过水，可以吃的）OK，完成了，卖相不错，也很好吃

肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 不刷碗的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 面条 炒 中国菜 主食

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