螃蟹豆腐煲

精品
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螃蟹豆腐煲的用料

螃蟹 一只 豆腐 2盒
适量 老酒 适量
葱姜 适量 味精 少许
鸡精 少许 适量

螃蟹豆腐煲的做法

螃蟹豆腐煲的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净,葱姜切好,豆腐切成块状
螃蟹豆腐煲的做法图解2

步骤2

葱姜抄螃蟹,不要太熟
螃蟹豆腐煲的做法图解3

步骤3

把炒好的螃蟹放在砂锅内,加入豆腐
螃蟹豆腐煲的做法图解4

步骤4

加水慢慢炖
螃蟹豆腐煲的做法图解5

步骤5

调味加入盐,味精,鸡精,糖。看口味
螃蟹豆腐煲的做法图解6

步骤6

完成

螃蟹豆腐煲的烹饪技巧

螃蟹不能超太久,可以炖久点会有牛奶味,也可加入牛奶。但不要因为牛奶味炖太久不然螃蟹肉会很老,豆腐不好吃。螃蟹可以冰冻的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-16

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