螃蟹豆腐煲

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螃蟹豆腐煲的用料

螃蟹 一只 豆腐 2盒
盐 适量 老酒 适量
葱姜 适量 味精 少许
鸡精 少许 糖 适量

螃蟹豆腐煲的做法

螃蟹豆腐煲的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净，葱姜切好，豆腐切成块状
螃蟹豆腐煲的做法图解2

步骤2

葱姜抄螃蟹，不要太熟
螃蟹豆腐煲的做法图解3

步骤3

把炒好的螃蟹放在砂锅内，加入豆腐
螃蟹豆腐煲的做法图解4

步骤4

加水慢慢炖
螃蟹豆腐煲的做法图解5

步骤5

调味加入盐，味精，鸡精，糖。看口味
螃蟹豆腐煲的做法图解6

步骤6

完成

螃蟹豆腐煲的烹饪技巧

螃蟹不能超太久，可以炖久点会有牛奶味，也可加入牛奶。但不要因为牛奶味炖太久不然螃蟹肉会很老，豆腐不好吃。螃蟹可以冰冻的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-16

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分类： 香

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