【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐

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迦蔓
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天际的隔水炖那锅在家里放了好久我一直不会用，然后就试一下看看能不能做肉菜

番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的用料

牛腩 250g 番茄 2个
盐 1勺 料酒 3勺
酱油 没过牛肉

番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法

【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法图解1

步骤1

牛肉切成丁，番茄两个热水烫过去皮

步骤2

牛肉放小碗里，把辅料下进去腌半小时
【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法图解3

步骤3

番茄和牛肉放一块，加一半的水

步骤4

把糙米放进另一个盅里，水米1:1
【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法图解5

步骤5

预约一下，因为套餐要2:30小时炖，计算好时间，这样回家就可以吃了
【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法图解6

步骤6

牛肉炖的太烂了都化了，因为我一开始只放了几块牛肉做实验的，所以亲们材料可以增加，只要不要堆到顶就好。糙米饭很成功啦。

番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的烹饪技巧

牛肉炖之前用盐，料酒和酱油腌一下，半小时就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-19

©本菜谱的做法由 迦蔓 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 焖 炖

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