水牛芝士沙拉

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意大利菜系的代表作，奶香浓郁的水泥芝士搭配酸甜爽口的西红柿，再浇上罗勒汁。啧啧啧啧....

水牛芝士沙拉的用料

水牛芝士 100G 西红柿 2个
橄榄油 少许 柠檬汁 少许
罗勒叶 少许

水牛芝士沙拉的做法

步骤1

水牛芝士拿出来，放到室温软化

步骤2

罗勒叶切碎放入料理机打成罗勒酱，和橄榄油搅拌在一起

步骤3

西红柿洗干净切片，水牛芝士切片

步骤4

装盘 ，最后撒上罗勒叶和橄榄油，再配以薄荷叶作为点缀

水牛芝士沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-11

©本菜谱的做法由 就叫我陳先生 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 二人世界 凉菜 外国菜 香

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