超级迷你红糖小发糕

1.1万 浏览 53 收藏
收藏
爱米妈妈
爱米妈妈
＋ 关注

卡士12连模做的，用了小纸托，超迷你，一口一个，特别喜欢这个味道。咖啡色的纸托显不出漂亮的小花，下次再补上漂亮的图。

超级迷你红糖小发糕的用料

粘米粉 50g 低粉 15g
红糖 25g 水 50g
泡打粉 1g 小苏打 0.5g

超级迷你红糖小发糕的做法

步骤1

粘米粉，低粉，泡打粉，小苏打混合均匀。

步骤2

红糖放入热水融开，倒入混合好的粉中，搅拌均匀，至面糊光滑无颗粒。红糖水会有沉淀物，可以不用。

步骤3

制作面糊的同时，蒸锅加水烧开。将面糊倒入模具，9分满，上锅，旺火足气蒸20分钟，关火焖5分钟。开锅享用！

超级迷你红糖小发糕的烹饪技巧

糖不能太少，模具装9分满，也不能太少，太少都会影响开花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 爱米妈妈 编写，未经授权不得转载

超级迷你红糖小发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

超级迷你红糖小发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超级迷你红糖小发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 超级迷你红糖小发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活