椰香草莓球

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椰香草莓球的用料

糯米粉 适量 中型草莓 若干个
纯椰子粉 适量

椰香草莓球的做法

步骤1

将草莓用淡盐水浸泡２０分钟后去蒂，用清水冲洗干净，擦干水份备用。

步骤2

将糯米粉放入炒锅，用小火将其炒至微微发黄。

步骤3

将炒过的糯米粉与纯椰子粉以２：１的比例混合，加入矿泉水，揉成面团。

步骤4

将面团分成与草莓同等重量的若干个剂，并压扁成饼。

步骤5

用一个面饼包裹住一个草莓，搓揉成球。

步骤6

在草莓球的外表再均匀沾上一层椰子粉即可食用。

椰香草莓球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-15

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 酸甜

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