地三鲜

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夜Ω露⑨清ゥ荷
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地三鲜的用料

土豆 茄子
青椒 蒜片 适量
花椒 适量 葱花 适量
盐 适量 糖 适量
淀粉 适量 生抽 适量

地三鲜的做法

步骤1

土豆茄子去皮切块，洗净备用，青椒切丁

步骤2

锅放油烧热，将土豆茄子炸至金黄捞出，青椒也稍炸一下，如果锅里还有油就不放了，将花椒爆香捞出扔掉，放入蒜片，葱花炒香后放入茄子，土豆，青椒，翻炒均匀，放入生抽，盐，糖，倒入湿淀粉就可以出锅了

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-15

©本菜谱的做法由 夜Ω露⑨清ゥ荷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 东北菜 中国菜

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